Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) (Koch/Köchin)
St. Elisabeth Gruppe GmbH - Katholische Kliniken Rhein-Ruhr
- Stellenart:
- Ausbildung
- Arbeitgeber:
- St. Elisabeth Gruppe GmbH - Katholische Kliniken Rhein-Ruhr
- Arbeitsort:
- 44623 Herne
(Nordrhein-Westfalen)
- Eintrittsdatum:
- 01.08.2025
- Befristung:
- 3 Jahre
Starke herzliche Teams, individuelle und geförderte Entwicklungsmöglichkeiten mit verschiedensten Perspektiven, neueste technische Ausstattung und helle moderne Arbeitsbereiche: Die St. Elisabeth Gruppe – Katholische Kliniken Rhein-Ruhr ist eine große dynamische Krankenhausgruppe in Herne und Witten, die in einem sich kontinuierlich wandelnden Gesundheitswesen in ihren Krankenhäusern, Pflege- und Schulungseinrichtungen attraktive Arbeitsplätze bietet.
Wir suchen für unsere Zentralküche in Herne, die u.a. auch gut aus Bochum, Gelsenkirchen und Dortmund zu erreichen ist, zum 01. August 2025
Auszubildende (m/w/d) zum/zur Koch/Köchin
Das ganze Jahr über versorgt das Verpflegungsmanagement-Team die Patienten und Mitarbeiter mit täglich frischen und qualitativ hochwertigen Speisen. Für die tägliche Zubereitung von 3.000 Frühstücken, 4.500 Mittagessen und 3.000 Abendmahlzeiten werden jährlich ca. 1.190 Tonnen Lebensmittel von bevorzugt regionalen Lieferanten durch unser Produktionsteam verarbeitet. In der 3-jährigen Ausbildung vermitteln wir Ihnen grundlegende und vielfältige Qualifikationen aus dem Bereich der Gastronomie und des Verpflegungsmanagements. Beim Kochhaus handelt es sich um die neue zentrale Großküche im Gewerbepark Gerthe-Süd in Bochum, ein Gemeinschaftsunternehmen der St. Elisabeth Gruppe und des Katholischen Klinikums Bochum.
Sie lernen- Zubereitung und Anrichten von unterschiedlichen Speisen und Gerichten
- Fachgerechte Verarbeitung von Lebensmitteln
- Organisation von Arbeitsabläufen innerhalb...
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Ihr Profil . Allgemeine Hochschulreife, Fachhochschulreife oder vergleichbarer Abschluss. Hohe Lern- und Einsatzbereitschaft. Interesse an der Versorgung und Betreuung von Menschen in unterschiedlichen Lebenssituationen. Empathie, Kommunikationsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein. Gute bis... -
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Ihre Aufgaben . Pflege und Begleitung von kranken und behinderten Menschen aller Altersstufen in stabilen Pflegesituationen. Erhebung von medizinischen Messwerten sowie Dokumentation. Verabreichung von Medikamenten nach ärztlicher Anordnung. Assistenz bei diagnostischen- und therapeutischen... -
Ihr Profil . Idealerweise Hochschulreife oder alternativ Fachhochschulreife/Fachoberschulreife. Spaß am facettenreichen Umgang mit der Sprache. Hohe Lernbereitschaft. Freude am Umgang mit Kindern und Erwachsenen im Formenkreis der logopädischen Störungsbilder. Gute laut- und schriftsprachliche... -
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Ihr Profil . Mindestens Fachoberschulreife. Spaß am kreativen Arbeiten. Einfühlungsvermögen. Gute Kommunikations- und Teamfähigkeit. Physische und psychische Stabilität. Wir bieten. Eine interessante und abwechslungsreiche Ausbildung mit sehr guten Entwicklungschancen in einer... -
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Ihre Aufgaben . Anwendung verschiedener Untersuchungs- und Behandlungsverfahren in der Diagnostischen Radiologie, Nuklearmedizin sowie Strahlentherapie. Empathischer Umgang mit Patienten während der Untersuchung und Behandlung. Ihr Profil. Mindestens Fachoberschulreife oder Hauptschulabschluss... -